Les mots retenus sont les suivants : crepine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes d'huîtres et saucisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Huile, Huître, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes d'huîtres et saucisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Huile, Huître, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de lapin et foie de porc à la brôche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crépine de porc, Foie de porc, Lapin, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Terrine de viandes de josette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Chair à saucisse, Crépine de porc, Escalope de dinde, Ventrèche.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisse de poulet farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Cuisse de poulet, Gruyère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin à la moutarde de grand'mère (au four) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crépine de porc, Lapin, Moutarde, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon de porc au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Filet mignon de porc, Fromage de chèvre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Jambonnette de volaille mousseline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Crème liquide, Crépine de porc, Cuisse de poulet, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambonnette de volaille mousseline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Crème liquide, Crépine de porc, Cuisse de poulet, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf à la camarguaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Anchois, Huile, Lard, Olive farcie, Poivre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtelettes d'agneau en crépinettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crépine de porc, Pomme de terre, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crépine de porc, Fromage de chèvre, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf à la camarguaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Anchois, Huile, Lard, Olive farcie, Poivre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de lapin désossé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Gorge de porc, Lapin, Oeuf, Pistache.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paupiette d'épaule d'agneau du quercy igp aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cèpes, Chapelure, Crépine de porc, Echalote, Epaule d'agneau, Huile de noisette, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crépinette de pieds de cochons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chair à saucisse, Crépine de porc, Oeuf, Pieds de porcs, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin au four à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crépine de porc, Echalote, Herbes de Provence, Lapin, Moutarde, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rôti de lotte au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Crépine de porc, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de lapin à la tapenade et crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crépine de porc, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de lapin à la tapenade et crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crépine de porc, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coques, Echalote, Farine, Gorge de porc, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de foie de mouton en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Mouton, Oeuf, Pain baguette, Pâte brisée, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Caillette ardéchoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chou, Chou blanc, Chou frisé, Persil, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Caillette ardéchoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chou, Chou blanc, Chou frisé, Persil, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Filet de bœuf au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Crépine de porc, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Fond de veau, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.