Les mots retenus sont les suivants : croquants.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini-bouchées pralinées, façon crumble (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Crème liquide, Farine, Lait, Sel, Spéculoos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de haricots verts et concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Haricot vert, Huile d'olive, Levure de bière, Oignon rouge, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tortellinis à la julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Carotte, Courgette, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage aux poivrons et maïs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Ciboulette, Concombre, Curry ou Cari, Fond de volaille, Gingembre, Maïs, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de topinambours (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Crème liquide, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de porc au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Curcuma, Echine de porc, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à la mangue et aux légumes verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chutney, Cumin, Epinard, Escalope de poulet, Jus de citron, Mangue, Oignon blanc, Patate douce.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lunettes à la confiture ou au nutella (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Confiture, Farine, Huile, Levure, Nutella, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquants aux amandes et aux noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Boudin, Farine, Levure, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de poireaux à la truite saumonée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gondole de courgette au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Courgette, Court-bouillon, Crème liquide, Homard, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz légume et poulet avec sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Courgette, Echalote, Huile végétale, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mousse chocolat-jasmin et son croquant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Miel, Oeuf, Sucre glace, Thé au jasmin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte gourmande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Caramel, Chocolat noir, Crème liquide, Pâte brisée, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon aux poireaux et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème liquide, Huile, Poireau, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de mâche aux croûtons (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Croûtons, Lardons, Mâche, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Carotte, Moules, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pasta-mama deliciosa (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Mascarpone, Oignon blanc, Pâtes, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Noix de st jacques grillées aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Court-bouillon, Crème liquide, Fumet de poisson, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte soufflée aux abricots et caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Caramel, Crème fouettée, Farine, Groseille, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte brisée, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croquants aux amandes citronnés (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Citron, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Levure chimique, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles rôties au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Fond de volaille, Huile, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteaux secs aux amandes douces (Cantuccini, Italie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Citron, Farine, Huile, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nouilles à la chinoise de laurence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Maïs, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Porc, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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