Les mots retenus sont les suivants : cuisson, oeuf, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aumônières aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Crème, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Fumet de poisson, Huile, Mozzarella, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Daurade farcie au merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Daurade, Echalote, Lait, Merlan, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de poisson, sauce poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Lait, Merlan, Mie de pain, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte facile et rapide au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème, Filet de poisson, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud à la polenta et à l'olive noire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Lait, Olives noires, Poivre noir, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Capitaine à la Mauricienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Champignons farcis au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Mélange d'épices, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galettes de purée au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Chapelure, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Lieu, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce blanche au curry (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de poisson allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Fromage blanc, Lieu, Paprika, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de Poisson au Fromage Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Fromage blanc, Merlan, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de thon au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Farine, Huile, Huile de friture, Lait, Oeuf, Persil, Sel, Thon, Thon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pangasius meunière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chapelure, Citron, Court-bouillon, Farine, Huile de tournesol, Pangas, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteaux de poisson à la mode thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Citron, Coriandre, Farine, Haricot vert, Huile, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Piment.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bourride de baudroie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Carotte, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de truite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Carotte, Champignon, Echalote, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés aux coquilles saint-jacques façon tagarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes marines croustillantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Ciboulette, Escalope, Filet de poisson, Fromage blanc, Huile, Oeuf, Persil, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Anguille de mer au vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Encornets au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Concentré de tomates, Court-bouillon, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ecrasée de pommes de terre au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Haddock, Jaune d'oeuf, Lait, Parmesan, Persil, Poivre noir, Pomme de terre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleaux vietnamiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Crevettes, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de saint-pierre à la picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre blanc, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux filets de sabre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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