Les mots retenus sont les suivants : cuisson, oeuf, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Timbale de saumon aux cuisse de grnouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Fumet de poisson, Grenouilles, Persil, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cassolettes de pétoncles aux poireaux en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Noix, Pâte feuilletée, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée aux trois légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Chou-fleur, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte aux poireaux confits des eaux bleues (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Cabillaud, Citron, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Oeuf, Poireau, Sauce hollandaise, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de poissons à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Haddock, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Saumonette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Potage de légumes et crustacés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Champignons de Paris, Ciboulette, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carpe Farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carpe, Champignon, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bricks savoureuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Oeuf, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon frais et fumé en croute à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Riesling, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte au poisson finlandaise (kalakukko) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Eglefin, Farine de froment, Farine de seigle, Filet de poisson, Lard, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Strudel alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Choucroute, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Pomme, Raifort, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Croustillants au loup de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Bar (ou loup), Beurre, Chapelure, Ciboulette, Gingembre, Noisette, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poitrine de porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson pané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Daurade, Farine, Filet de poisson, Margarine, Merlu, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourte de grenouilles à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Cuisses de grenouilles, Echalote, Grenouilles, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poisson aux scampis et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Bouillon de légumes, Cabillaud, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Scampis, Sel, Tilapia, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes panées aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Farine, Huile, Langoustine ou scampi, Mérou, Oeuf, Oignon grelot, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Colin à la béchamel aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Colin, Estragon, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pochouse aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Estragon, Farine, Perche, Petit salé, Poivre blanc, Sel, Tanche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poisson en panure légère et sauce beurre-citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Cabillaud, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Petit pain farci au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blé dur, Farine, Filet de poisson, Gouda, Huile, Levure, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes aux saumon et cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Gingembre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cerfeuil, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oignon, Pain, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Palets de Poisson à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Pâtes, Poissons frais, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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