Les mots retenus sont les suivants : cuisson, oeuf, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tomates farcies au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Filet de poisson, Fines herbes, Huile d'olive, Lait, Merlan, Noix, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caudière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Congre, Crème, Grondin, Laurier, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte, Noix de St Jacques et grosses crevettes roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix, Oeuf, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Omble chevalier aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Omble, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mulet comme à bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Champignons de Paris, Fenouil, Huile d'olive, Lardons, Mie de pain, Mulet, Muscat, Oeuf, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson bicolore (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème liquide, Estragon, Filet de poisson, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Feuilleté de bar farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Champignons de Paris, Foie de volaille, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daurade au four farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galettes de poisson aux jeunes oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Colin, Court-bouillon, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile de soja, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de poisson aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Choux de Bruxelles, Colin, Crème liquide, Curry ou Cari, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Croquettes de poisson de charles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moules farcies à la sétoise à la façon d'armande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pastilles aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Crevettes, Cumin, Feuille de brick, Fruits de mer, Huile, Oeuf, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Croustades aux Fruits de Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le tronçon de Saint-Pierre grillé; le jus de Saint-Pierre traité comme un jus de viande, gâteau de sarrasin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Kasha, Lait, Oeuf, Oignon, Saint-Pierre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier de poisson au potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Filet de poisson, Fumet de poisson, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Rascasse, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lotte en friture (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Chapelure, Cinq épices, Farine, Huile de friture, Huile de maïs, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bavarois de poisson et sa sauce vincent aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Blanc d'oeuf, Bouillon de légumes, Cabillaud, Citron jaune, Crème fraîche, Epinard, Gélatine, Mayonnaise, Pain, Salades, Saumon fumé, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de saumon en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte brisée, Poivre, Sandre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâtes, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Empanada gallega facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de Coquilles Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de saint-jacques au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Moutarde, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Les rissois de mamie laura (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Piment, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Truite de mer au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champagne, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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