Les mots retenus sont les suivants : cuisson, vapeur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeuf Cocotte aux Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carottes en sauce à la bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Laurier, Moutarde, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Endives au jambon de poulet sauce light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc de volaille, Dinde, dindon, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lait.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fenouil braisé au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Fenouil, Oignon, Poivre, Steaks hachés.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de cabillaud en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre blanc, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de brocolis au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Brocoli, Crème fraîche, Gruyère, Pesto, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de brocolis et champignons (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Cheddar, Crème de champignon, Fromage râpé, Mozzarella.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte à la crème de poireaux et à l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Lard, Lotte ou Baudroie, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Navets glacés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Navet, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Algue, Beurre, Brocoli, Filet de poisson, Pomme de terre, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux et leur crème de clémentines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Clémentine, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux et leur crème de Lillet blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Citron, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe légère laitue-quinoa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Gruyère, Laitue, Poivre, Quinoa.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truffade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Cantal, Crème fraîche, Lardons, Pomme de terre, Tommes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vacherin au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Echalote, Mont-d'Or, Pomme de terre, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté brocoli boudin blanc truffé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boudin blanc, Brocoli, Crème, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boudin Blanc au Chou Rouge et aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Chou rouge, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Courgettes vapeur à la crème de truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Courgette, Crème fraîche, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de sole aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Curry ou Cari, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux épices (cuisson à la vapeur) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson d'hivers en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Endive, Filet de poisson, Graine de soja, Navet, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée mixte à la vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Crème liquide, Gros sel, Gruyère, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de dinde marinée au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Avocat, Concombre, Dinde, dindon, Echalote, Pamplemousse, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade tunisienne piquante aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Huile d'olive, Paprika, Piment, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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