Les mots retenus sont les suivants : echalotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de viande d'agneau et sa sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes de veau en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Escalope de veau, Huile, Jambon cru, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de canard au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Echalote, Echine de porc, Jambon, Jambon cuit, Lard, Magret de canard, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Porc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Civet de biche mariné à la gelée de groseilles rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Biche, Carotte, Crème, Echalote, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Salade de couscous (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Céleri, Citron, Concombre, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade Asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cassonade, Concombre, Coriandre, Crevettes, Echalote, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Nouilles, Poivron rouge, Salades, Sauce soja, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Volaille de Bresse et Crème de Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Morille, Poireau, Poivre, Thym, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Cidre, Concombre, Crevettes, Echalote, Gros sel, Huile, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare d'espadon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Céleri, Citron, Coriandre, Echalote, Espadon, Huile d'olive, Mayonnaise, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Thon, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de chou-fleur et huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème liquide, Echalote, Huile de noix, Huître, Noix, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escargots surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Bouillon de boeuf, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Escargots, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poitrine de porc, Romarin, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade printaniere (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Huile, Jambon, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de pâte froide au thon à la grec. (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cheddar, Echalote, Feta, Macaroni, Mayonnaise, Oignon, Olives noires, Penne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sel d'ail, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lasagne aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes, sauce Maniou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus d'orange, Orange, Persil, Piment, Poivre, Rhum, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau au camembert et aux girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Jambon cru, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de veau au camembert et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Jambon cru, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poivrons verts farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Cheddar, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de tomates, Poivre, Poivron vert, Riz, Sauce tomate, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin Barberousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lapin, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Rognons, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade d'amour (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Echalote, Epinard, Fève, Huile végétale, Jus de citron, Ketchup, Noix, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poissons gratinés à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Cheddar, Coriandre, Echalote, Filet de poisson, Lieu, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sole, Tilapia, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langouste en sauce au vin rosé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Crème fraîche, Echalote, Fromage blanc, Gélatine, Langouste, Oeuf, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin, Vin rosé.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Pasta à la Sol (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de limande aux fruits de saison et saveur grand marnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fenouil, Fleur de sel, Kiwi, Limande, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade composée au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Asperge, Ciboulette, Echalote, Laitue, Lavande, Miel, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Poivron vert, Salades, Thym, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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