Les mots retenus sont les suivants : echine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâté au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Echine de porc, Foie de porc, Foie gras, Gelée au madère, Oeuf, Pâte brisée, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc au sucre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons noirs, Citron, Graine de soja, Laitue, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sauce soja, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Rôti de porc aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echine de porc, Lait, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Rôti de porc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Curry de porc à la mangue et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echine de porc, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Curry de porc à la mangue et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echine de porc, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauté de porc au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Concentré de tomates, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pâté de porc au genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Cerfeuil, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Bière blonde, Echalote, Echine de porc, Gingembre, Huile, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Porc douceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Echine de porc, Huile, Oignon grelot, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût de porc ardéchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine aux foies de volaille et aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de porc aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crépine de porc, Echine de porc, Lait, Lardons, Oeuf, Pain, Persil, Porc, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauté de porc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echine de porc, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Terrine au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Echalote, Echine de porc, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Persil, Poivre vert, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Terrine de porc au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Carry de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de porc aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Huile, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Empanadas de carne (version espagnole) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echine de porc, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Levure, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Échine de porc fondante au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Echine de porc, Huile d'olive, Lait, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Échine de porc fondante au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Echine de porc, Huile d'olive, Lait, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 132 minutes.
Echine de porc au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Echine de porc, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Porc épicé à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echine de porc, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrines de Veau et Porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Echalote, Echine de porc, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Lapin confit au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cinq épices, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Herbes de Provence, Lapin, Orange confite, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Roti de porc au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
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