Les mots retenus sont les suivants : entree, dessert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Méli-mélo de Melons et Pastèque (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Champagne, Citron, Citron vert, Glace pilée, Melon, Menthe, Orange, Pastèque, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratinée d'avocats et langoustines marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Poivre blanc, Quatre épices, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Champignons en gratinade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jus de citron, Lait, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de friture, Langoustine ou scampi, Levure chimique, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte à beignets, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bananier pâtissier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Chocolat, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 290 minutes.
Viande blanche, champignons à la pâte feuilletée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Champignon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poulet, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Porc aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citron, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Variations fromagères (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Brie, Camembert, Cannelle, Cantal, Cerise, Endive, Figue fraîche, Fourme d'Ambert, Fromage de chèvre, Morbier, Pâte feuilletée, Sucre, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de veau à la provençale de maud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin pâtes, courgettes, jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Courgette, Farine, Fromage râpé, Jambon, Jambon cru, Lait, Mâche, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Poivre noir, Roquette, Sauce béchamel, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Yule Avec Peu de Moyens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Haricots secs, Hypocras, Jaune d'oeuf, Oeufs de lump, Petit pois, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Steak, Steaks hachés, Thé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moussaka (gratin d'aubergines) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dessert de septembre... entrée? fromage ? (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Cannelle, Caramel, Chutney, Clou de girofle, Confiture, Crème fraîche, Faisselle, Figue fraîche, Foie gras, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Miel, Noix, Pain de campagne, Raisin, Sucre, Vin, Vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Red delicious en croisière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Citron, Echalote, Fruits de mer, Gambas, Huile de noix, Jus de citron, Moutarde, Noix, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Pomme, Salade frisée, Salades, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Préparation des coprins chevelus (champignons) (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre à l'ail, Cannelle, Cerfeuil, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Citron, Coprin chevelu, Crème liquide, Escalope de poulet, Estragon, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Repas complet. De l'apéritif au dessert... (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
41 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Cerise, Chapelure, Citron, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Feta, Feuille de brick, Framboise, Graine de coriandre, Groseille, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Menthe, Moutarde, Mûres, Oeuf, Olives noires, Pêche, Poivre, Poulet, Praline, Rhum, Riz, Safran, Saint Moret, Sel, Sirop de framboise, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.