Les mots retenus sont les suivants : entree, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rillettes de saumon fumé à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Oseille, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Totilla de brocoli et crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crabes, Crème fraîche, Curry ou Cari, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
St-jacques en habit blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Fromage carré frais, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Assiette de Magret et Melon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Poivre blanc, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quiche aux petites courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Crème liquide, Farine, Fond de tarte, Gruyère, Lait, Oeuf, Pâte brisée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrines de Saumon Fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Baie de genièvre, Fromage blanc, Jus de citron, Poivre, Ricotta, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte au Munster et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de tarte, Munster, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquettes de pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage poireau et brocoli (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Brocoli, Crème fraîche, Farine, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de courgettes au safran. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolette de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème de riz, Crème fraîche, Fruits de mer, Gruyère, Huile d'olive, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croustade au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Pain, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moelleux de lardons caramélisés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Lardons, Oignon, Poivre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tatin de saumon aux 2 légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres chaudes au Champagne et au Safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Fécule, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'aubergines au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte salée au coriandre et carrés frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Fromage carré frais, Gélatine, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de harengs aux deux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème épaisse, Crème liquide, Hareng, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade pommes-kiwis (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Crème fraîche, Kiwi, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles Saint-Jacques aux légumes pour Noël (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Estragon, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Huile, Oignon, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de Potiron aux Châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Châtaigne, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de Potiron en Habit du Terroir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Pain de campagne, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rillette de Poisson et Carotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Poivre, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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