Les mots retenus sont les suivants : entremets.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fraisier à la Rose (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème, Eau de rose, Edulcorant, Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Framboise, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Forêt noire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Kirsch, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Faisan de camargue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cèpes, Faisan, Huile, Persil, Petit-suisse, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Mendiant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Chapelure, Kirsch, Lait, Oeuf, Pain, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Entremet bavarois aux deux chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Citron, Crème anglaise, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 129 minutes.
Boulettes de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sherry, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le Bélissaire (Gâteau au Chocolat) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gelée de groseilles, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pétales de cassis, glace au pain d'épices, coulis de vin rouge (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassis, Crème de cassis, Crème fouettée, Farine, Fécule, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mélange d'épices, Meringue, Oeuf, Pain d'épice, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Maltais au caramel d'orange et son beurre d'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Cardamome, Citron, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bavarois praliné pistache, coeur de mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Alcool, Amaretto, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Pistache, Pralin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vermicelle.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 248 minutes.
Piccata de veau sauce au tanin de chianti,façon Pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mascarpone, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Pâtes, Persil, Pignons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poule, Sel, Semoule, Spaghetti, Thym, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.