Les mots retenus sont les suivants : farine, eau, sucre, sel.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saumonette en meurette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Court-bouillon, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pizzas Maison à la MAP (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chorizo, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Levure, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Désir rouge et noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Citron, Compote de pommes, Farine, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cuisses de Canard et ses Airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Airelle, Armagnac, Calvados, Canard, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Jus de pommes, Laurier, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau de crêpes à la confiture et à la mousse vanille légère (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Confiture, Confiture d'abricots, Confiture de fraises, Crème liquide, Crème pâtissière, Farine, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crêpes farcies au boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Boudin blanc, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Huile, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olive, Olives vertes, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Carotte, Farine, Huile, Huile de pépins de raisins, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Rhubarbe, Sel, Sucre, Verveine.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
American apple pie (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Cannelle, Cidre, Farine, Margarine, Pomme, Raisins secs, Rhum, Saindoux, Sel, Sucre, Végétaline, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Le millefeuille à la nougatine beurrée aux cacahouètes; touche de ras-el'hanout, infusion de cacahouètes torréfiées à boire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Caramel, Crème fleurette, Farine, Fromage blanc, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait sucré, Pâte sablée, Ras el hanout, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tube de Chocolat avec son Bonbon de Grand Marnier et son Sablé d'Agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine de blé, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Parmesane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Chapelure, Coulis de tomate, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 123 minutes.
Ragout de mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tourte de riz au lait coco et ananas (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jus d'ananas, Kirsch, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oeuf, Rhum, Riz, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Koulibiak de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bœuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Sanglier en civet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sanglier, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Parmesane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Chapelure, Coulis de tomate, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Coupelles de crêpes farcies aux encornets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Calamar, Crème liquide, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Madère, Oeuf, Oignon, Pecorino, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crêpes farcies aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Crème liquide, Crevettes, Farine, Huile d'arachide, Lait, Marsala, Oeuf, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de potiron, pommes de terre et bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Cumin, Farine, Gros sel, Lait, Laurier, Mozzarella, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sauce béchamel, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin à la tournaisienne de Marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cassonade, Cerise, Cognac, Farine, Lapin, Laurier, Margarine, Oignon grelot, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Matelote de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brioche saumon raifort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Ciboulette, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Poivre, Raifort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté d'agneau à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Alcool, Anchois, Bouquet garni, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Ouzo, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouelle de porc façon kilis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Courgette, Crème, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Lait concentré non sucré, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Porto, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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