Les mots retenus sont les suivants : farine, oeufs, beurre, demi, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brioche perdue aux poires et sa glace au miel de lavande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Brioche individuelle, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lavande, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Pain, Poire, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Pâté gaumais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Lait, Laurier, Levure, Oeuf, Romarin, Saindoux, Salades, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blondie au sirop d'érable (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cassonade, Crème fouettée, Essence de vanille, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sirop d'érable, Sirop de maïs, Sucre d'érable, Vanille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Sole à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Croûtons, Ecrevisses, Goujon, Huître, Jaune d'oeuf, Laurier, Mie de pain, Moules, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rissois aux crevettes (petits beignets du Portugal) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Chapelure, Chou, Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gambas, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rouelles de veau braisées au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Champignons de Paris, Cidre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile, Jarret de veau, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Blanquette de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Les choux à la crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amaretto, Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Caramel, Chocolat noir, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème pâtissière, Extrait naturel de café, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kig ha fars (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chou vert, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de froment, Farine de sarrasin, Gros sel, Jarret de porc, Lait, Lard, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Saucisson, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.