Les mots retenus sont les suivants : fenouil.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Safran, Sauge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Relish fenouil framboises (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Farine, Fenouil, Framboise, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Jus de citron, Oignon rouge, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Aubergines aux oignons à la chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cassonade, Fenouil, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce hoisin, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Huiles aromatisées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Estragon, Fenouil, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de maïs, Laurier, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade bigarrée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Echalote, Endive, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sardines en marinade au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Coriandre, Cumin, Fenouil, Huile d'olive, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons marinés à la grecque et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Concombre, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade byzantine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Carotte, Céleri, Chou, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Pain complet, Piment, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons marinés (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelets aux abricots et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Bouquet garni, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron, Pavot, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannelloni de sardine aux agrumes et fenouil croquant (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Cannelloni, Ciboulette, Citron vert, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Poivre, Radis noir, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Soupe de poisson de marseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Fenouil, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pain, Piment doux, Rouille, Safran, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigre parfumé aux épices (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bourrache, Cerfeuil, Clou de girofle, Coriandre, Echalote, Estragon, Fenouil, Graine de moutarde, Laurier, Pimprenelle, Poivre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Haricots plats et son coulis de légumes de mic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Courgette, Fenouil, Gingembre, Haricots coco, Oignon blanc, Oignon rouge, Persil, Poivre, Poivron rouge, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Fenouil, Germes de soja, Graine de soja, Huile d'olive, Laitue, Menthe, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Marinade de fenouil à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gâteau de sorgho (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Bicarbonate de soude, Farine, Farine de blé, Fenouil, Graine de sésame, Huile, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange, Raisin, Sorgho, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pois gourmands et carottes en lamelles aux nouilles chinoises (wok) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Pâtes, Pois cassés, Pois gourmands, Sauce soja, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cornichons à la normande (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Calvados, Cidre, Cornichon, Echalote, Estragon, Fenouil, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Pomme, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini farcis de courgettes aux herbes de jacqueline (29ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Citron, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Fenouil, Graine de couscous, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Muffins au potiron et noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Fenouil, Gingembre, Jus de citron, Levure chimique, Margarine, Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Potiron - Citrouille, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.