Les mots retenus sont les suivants : fermier.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Wok de magret de canard fermier des Landes et d'asperges des Landes en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Magret de canard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet roti au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Huile, Poivre, Poulet, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet rôti au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Pain, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet forestier à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan pâtissier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à l'Ail (Limousine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Croûtons, Pain, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à la cubaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Cuisse de poulet, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à la gaston gérard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Comté, Moutarde, Paprika, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Huile, Poivre, Poulet, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet rôti à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cumin, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet carottes-romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Oignon, Poivre, Poulet, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cuisses de poulet sur lit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le kramieck de ma mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Colombo de poulet aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Oignon, Persil, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Porc rôti aux raisins, pommes et cidre breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Poivre, Pomme, Raisin, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Porc rôti aux raisins, pommes et cidre breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Poivre, Pomme, Raisin, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet au château-chalon et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Chapon, Crème, Echalote, Morille, Poulet, Vin jaune.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon Fermier d'Auvergne Pôché à la Crème de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Crème liquide, Foie gras, Fond de volaille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon Fermier d'Auvergne Pôché à la Crème de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Crème liquide, Foie gras, Fond de volaille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Cramique pour machine à pain (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure, Pain, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Vinaigre maison : framboise, romarin, thym citron... (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Cidre, Citron, Framboise, Romarin, Thym, Vin, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Carpaccio de figues (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Figue fraîche, Fromage de chèvre, Gros sel, Huile d'olive, Jus de framboise, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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