Les mots retenus sont les suivants : feuille, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sushi californien (maki inversé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Crabes, Graine de sésame, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes Relevées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Cumin, Filet de poisson, Garam massala, Gingembre, Graine de couscous, Lieu, Noix de coco, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Brochettes franc comtoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Echine de porc, Foie de porc, Huile d'arachide, Jambon, Laurier, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Emincé de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Crème liquide, Filet mignon de porc, Laurier, Moutarde, Oignon, Poireau, Porc, Ravioli, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nems au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Galette de riz, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile de friture, Oignon, Sauce soja, Sucre, Thon, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux de printemps à la Geny (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Carotte, Caviar, Citron, Concombre, Crevettes, Fraise, Galette de riz, Graine de sésame, Mangue, Mayonnaise, Moutarde, Salades.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de veau à la crème d'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Côtes de veau, Crème liquide, Echalote, Estragon, Fond de veau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de veau à la crème d'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Côtes de veau, Crème liquide, Echalote, Estragon, Fond de veau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coulis de tomate à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paella marine à l'espadon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crevettes, Espadon, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Petit pois, Piment, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paella marine à l'espadon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crevettes, Espadon, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Petit pois, Piment, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de biche stroganoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biche, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de poisson à la mode vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboule, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Tilapia.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de poisson à la mode vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboule, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Tilapia.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc au riz Basmati et piment d'Espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Curcuma, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Porc, Riz, Sel, Steak de porc, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz long, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilles de Blettes Farcies à la Viande et au Riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Bouillon de légumes, Coriandre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de gambas au maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème fraîche, Gambas, Gros sel, Laurier, Maïs, Petit pois, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Riz long, Safran.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soles à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bento (Asiatique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Algue, Algues nori, Canard, Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème d'anchois, Crème fraîche, Fond de tarte, Gruyère, Moutarde, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Poivre, Riz, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Thon en chartreuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chartreuse, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Thon blanc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pilaf des îles aux scampis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Bouillon de volaille, Estragon, Fenouil, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Riz long, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
St Jacques en cornes d'abondance (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre doux, Beurre salé, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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