Les mots retenus sont les suivants : ficelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilles de brick aux 2 tomates et poivrons sur lit de chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Feuille de brick, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivron rouge, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mille feuilles chèvre et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Paprika, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langoustines en Papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Echalote, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carré d'agneau à la moutarde aux abricots secs et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Carré d'agneau, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de porc farci au poulet et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de veau de Sissou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Fromage en tranche, Lard, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de boeuf au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Foie gras, Herbes de Provence, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de dinde au xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Dinde, dindon, Emmental, Escalope de dinde, Margarine, Poitrine de porc, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôtis de magret de canard à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon farci (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crevettes, Filet de poisson, Oeuf, Salades, Saumon, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de porc farci à la Mimi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fromage à la crème, Oignon rouge, Piment, Piment doux, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quenelles bohémiennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines stendhal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aumônières campagnardes de poires aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre salé, Dattes, Fromage carré frais, Jambon cru, Poire, Pruneau, Raisins secs.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rosbif à la David (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Huile végétale, Poivre, Rosbif, Sauce brune, Sel d'ail, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de marinette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope de veau, Gruyère, Jambon blanc, Jambon cru, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Volaille de bresse demi-deuil et petit légumes de la mère brazier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Gros sel, Navet, Poireau, Riz, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Rôti de porc aux figues et jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Figue fraîche, Jambon cru, Miel, Oignon, Rôti de porc, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf épicé à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Moutarde, Poivre, Poivre noir, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Rôti de veau à la Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Choux de Bruxelles, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de Porc Orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Emmental, Lard, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Papillotes di Parma (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème, Fromage carré frais, Jambon de Parme, Mâche, Poivre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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