Les mots retenus sont les suivants : filet, veau.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ris de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de veau aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Crème fraîche, Huile, Poivre, Raisins secs, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poitrine de veau farcie à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Oeuf, Oseille, Pain baguette, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de Veau au Lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fleur de sel, Huile d'olive, Lait, Noix de cajou, Poivre, Rôti de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Veau rôti à la mode de Lafoes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes de veau, Epinard, Gros sel, Huile d'olive, Navet, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Grenadins de veau aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Noix, Noix de muscade, Pain, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Meunière de merluche et étuvée de châtaignes et endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Ciboulette, Echalote, Endive, Huile d'olive, Poivre, Roquette, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de veau aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Citron, Citron vert, Filet mignon de veau, Huile, Orange, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf en croûte à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Osso bucco light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Citron, Farine, Huile, Jarret de veau, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Veau au citron en cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de dinde à la raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de dinde, Fond de veau, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Margarine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf stroganoff au gingembre (rencontre 50) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Crème fleurette, Fond de veau, Gingembre, Huile, Paleron de boeuf, Poivre, Romsteck, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sot-l'y-laisse de dinde aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Dinde, dindon, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse, Spaghetti, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau de mer façon méditerranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escaloppes poulet LaDyCats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Olive, Parmesan, Pecorino, Poulet, Spaghetti.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de veau à l'orange et au thé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Fleur de sel, Fond de veau, Miel, Orange, Poivre, Thé, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Steak haché de veau épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Tabasco, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Filet de veau et son riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Orange, Persil, Poivre, Riz, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de chou-fleur et ris de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème fraîche, Fond de volaille, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Médaillons de veau à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Concombre, Moutarde, Navet, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de courgettes farcies à la cervelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cervelle de veau, Courgette, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau printanier aux petits légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Carotte, Céleri, Fève, Fond de veau, Oignon grelot, Poireau, Pois gourmands, Rôti de veau, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.