Les mots retenus sont les suivants : fleur, mais.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ceviche de pétoncles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Echalote, Fleur de sel, Pétoncles, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Tabasco, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ceviche de pétoncles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Echalote, Fleur de sel, Pétoncles, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Tabasco, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint jacques au caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pavé de saumon en tenue de soirée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Baies roses ou rouges, Brocoli, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Fleur de sel, Gingembre, Graine de coriandre, Jus de citron, Poireau, Safran, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merveilles landaises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Confiture, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graisse d'oie, Huile, Lait, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pyramide de crudités pour buffet (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignon, Chou vert, Chou-fleur, Coeur de palmier, Maïs, Oeuf, Oeuf de caille, Poule, Salades, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couronne des rois provençale aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fève, Fruits confits, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ensemada (gâteau des baléares) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Lait, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poirier au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fécule de pomme de terre, Liqueur de poire, Maïs, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines tièdes au coulis d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre noir, Sauge, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotte de foie gras au gingembre et au miel cuit à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Canard, Cognac, Confiture de figues, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Oie, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Cake aux 2 farines et fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Eau de fleur d'oranger, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fruits confits, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain d'épices au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Chocolat noir, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine de blé complet, Lait, Mélange d'épices, Miel, Oeuf, Pain d'épice, Quatre épices, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de chou fleur au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Emmental, Farine, Gruyère, Jambon, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines tièdes au coulis d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre noir, Sauge, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Diable au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chou, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Marmite aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Farine, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Marmitte aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Farine, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Poires pochées, sauce caramel au beurre salé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Caramel, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Gingembre, Poire, Sel, Sucre roux, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cookies chocolat, raisins et pignons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Eau de fleur d'oranger, Farine, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pignons, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Makrouts dâ'eugénie à la pâte dâ'abricots (3ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Beurre, Blé, Boudin, Cannelle, Dattes, Eau de fleur d'oranger, Graine de couscous, Huile, Miel, Pruneau, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tranche de foie gras et sa tarte fine aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Mâche, Mesclun, Miel, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes sucrés (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chair d'araignées Bretonne et son espuma de lentilles. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Araignée, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Fleur de sel, Gélatine, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de ris de veau rôtie en croûte de polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Fond de veau, Lardons, Noix, Oignon, Pleurotes, Poivre noir, Polenta, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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