Les mots retenus sont les suivants : foie, veau, miel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau miel et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron vert, Miel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de foie gras aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Cerise, Foie gras, Fond de veau, Framboise, Groseille, Miel, Mûres.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de foie gras aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Cerise, Foie gras, Fond de veau, Framboise, Groseille, Miel, Mûres.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Foie de veau au caramel de citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au caramel de citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de veau rôti au miel et aux épices, endives confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Foie de veau, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Millefeuilles de veau au foie gras aux pépites de poivre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Foie gras, Fond de veau, Herbes de Provence, Huile, Miel, Poivre noir, Sucre glace, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sushi Aveyronnais au Pain d'Epice et Foie Gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Foie gras, Fond de veau, Lentilles, Miel, Oignon, Pain, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade exotique au foie de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Foie de veau, Huile de colza, Jus de citron, Mangue, Melon, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard aux myrtilles et aux échalotes confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Canard, Echalote, Foie de volaille, Fond de veau, Huile, Miel, Myrtille, Romarin, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Champagne, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Foie de veau, Fond de veau, Graisse de canard, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de veau au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Foie de veau, Fond de veau, Jus de citron, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochette de produits tripiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cerise, Foie de veau, Graine de sésame, Miel, Oignon, Oignon nouveau, Onglet de boeuf, Poivre, Porc, Rognons, Salades, Sel, Sucre, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tiède de Veau à l'Aigre Doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Alcool, Beurre, Carotte, Foie de veau, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Madère, Miel, Orange, Pignons, Poivre, Riz, Riz long, Salades, Sel, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Faisan au foie gras et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Céleri, Chair à saucisse, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Foie gras, Gnocchi, Graisse de canard, Miel, Morille, Noix de muscade, Pain aux céréales, Pain de mie, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Veau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Faisan au foie gras et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Céleri, Chair à saucisse, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Foie gras, Gnocchi, Graisse de canard, Miel, Morille, Noix de muscade, Pain aux céréales, Pain de mie, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Veau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Foie Gras au Gingembre et Grué de Cacao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bonbon, Cacao - Chocolat en poudre, Coing, Foie de canard, Foie gras, Fond de veau, Gélatine, Gingembre, Glaçon, Graisse de canard, Groseille, Miel, Pain de campagne, Poivre, Poivre noir, Quatre épices, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.