Les mots retenus sont les suivants : fumet, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce au pain d'épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
2 Ingrédients : Fumet de poisson, Pain d'épice.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce aux herbes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
3 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fumet de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Poissons frais.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fumet de poisson (Signaler un problème)
Végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Carotte, Oignon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de lentilles aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crevettes, Fumet de poisson, Lait concentré non sucré, Lentilles.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de saumon sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Poireau, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Beurre aux crevettes grises (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre doux, Crème liquide, Crevettes, Fumet de poisson.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce ostendaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Fumet de poisson, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de colin diététique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Colin, Courgette, Fumet de poisson, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fumet de poisson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Echalote, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles saint jacques aux légumes croquants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fenouil, Fumet de poisson.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Huîtres aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cerfeuil, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Huître.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Sauce matelote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Fumet de poisson, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Spaghetti sauce tomatée aux sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Coulis de tomate, Fumet de poisson, Huile, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules mimosa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ciboulette, Fumet de poisson, Mayonnaise, Moules, Persil.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe thai citronnelle crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Fumet de poisson.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Huîtres farcies au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Caviar, Fumet de poisson, Haricot vert, Huître.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolettes de coquilles st jacques à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Calvados, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Pain.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce au corail d'homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Crème, Fumet de poisson, Homard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Artichauts à la marseillaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Artichaut, Coriandre, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dorade royale à la crème de romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Daurade, Fumet de poisson, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Cocotte de morue aux tomates et navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Fumet de poisson, Huile d'olive, Morue, Poireau, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillotes de merlan à l'orange et à la betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Courgette, Fumet de poisson, Merlan, Orange, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe d'huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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