Les mots retenus sont les suivants : gingembre, curcuma.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de veau aux artichauts et aux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon cube, Citron confit, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Safran, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poêlée de crevettes façon papy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crevettes, Curcuma, Gingembre, Jus de citron, Laurier, Oignon, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cari d'espadon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Espadon, Gingembre, Haricots blancs, Huile de tournesol, Oignon blanc, Olive, Requin, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Citron, Coing, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de poulet aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Cannelle, Curcuma, Gingembre, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Poulet, Pruneau, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chutney Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile, Jus de citron, Mélange d'épices, Paprika, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Mouton aux pruneaux et oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Curcuma, Gingembre, Huile, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aiguillettes à l'Amaretto et aux pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Amaretto, Beurre, Crème, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Morille, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux figues et au miel à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cuisse de poulet, Curcuma, Figue fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Taboulé de choux fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou-fleur, Ciboulette, Citron vert, Concombre, Curcuma, Echalote, Gingembre, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry poisson et noix de coco de mumbai (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Curcuma, Daurade, Gingembre, Graine de moutarde, Jus de citron, Lait de coco, Mulet, Oignon, Paprika, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verrine fraîcheur crevette/avocat/carotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Carotte, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Pignons, Pistache, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Papad ki sabji (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'arachide, Lentilles, Oignon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Boeuf émincé aux poivrons et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Citron, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de poisson aux concombres et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Colin, Concombre, Crème, Curcuma, Echalote, Filet de poisson, Gingembre, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe épicée au poulet et riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Paprika, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de volaille au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de légumes et jambon de Roxanne (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Curcuma, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gingembre, Huile d'olive, Jambon cuit, Mandarine, Noix.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz, Safran.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bricks à la viande épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gingembre, Oeuf, Oignon, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Achards de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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