Les mots retenus sont les suivants : gingembre, curcuma.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chutney d'abricots (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Menthe, Miel, Moutarde, Oignon nouveau, Piment, Poivron, Raisins secs, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Canard à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Champignons de Paris, Curcuma, Extrait de vanille - vanille liquide, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine au poulet, pruneaux et amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf en curry épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet tandoori à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cassonade, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Cochon de lait au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron vert, Citronnelle, Cochon de lait ou porcelet, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Noix, Noix de cajou, Piment, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet masala au fenugrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Noix de cajou, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Shoua ou poulet farci à la semoule (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Miel, Noix, Poivre, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel, Semoule, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Sauce au Yaourt et aux Épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Huile de colza, Lait, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouelle de jambon aux dattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Curcuma, Curry ou Cari, Dattes, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes à la carbonara façon indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Lardons, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson aux épices fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Lait de coco, Orange, Piment, Poivre vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz poulet et légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Curcuma, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de poulet aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crème, Cumin, Curcuma, Epinard, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Pain, Piment, Poitrine de poulet, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes aux gombos (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Céleri, Clou de girofle, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gombo, Huile, Oignon, Paprika, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes aux gombos (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Céleri, Clou de girofle, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gombo, Huile, Oignon, Paprika, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daal aux Lentilles (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Ghee, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Laurier, Lentilles, Paprika, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Kefta à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Banane, Beurre, Blanc de volaille, Citron, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Orange, Pois gourmands, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Banane, Beurre, Blanc de volaille, Citron, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Orange, Pois gourmands, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de porc à la courgette et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Laurier, Oignon, Piment, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de dinde à la tomate et au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poulet à la persane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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