Les mots retenus sont les suivants : gratin, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de poisson express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Courgette, Estragon, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Carotte, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Carotte, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de Boudins Blancs aux Fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Bouquet garni, Fève, Gruyère, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daurade à la Provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Daurade, Estragon, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de pommes de terre (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Champignon, Ciboulette, Crème, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Citron, Court-bouillon, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'Endives aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Endive, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de merlan aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Emmental, Huile, Merlan, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de cabillaud pommes noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Noisette, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dorades au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Daurade, Huile d'olive, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dorades au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Daurade, Huile d'olive, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou-fleur double crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème épaisse, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de légumes au beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Navet, Pain baguette, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Langoustine ou scampi, Laurier, Moules, Oignon, Thym, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de courge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courge, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Emmental, Farine, Fromage râpé, Lait, Lardons, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Huile d'olive, Oignon rouge, Paprika, Persil, Pignons, Piment, Raisins secs, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian de figues à l'huile d'olive et au vin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Figue fraîche, Huile d'olive, Levure chimique, Muscat, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin au munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carvi, Crème liquide, Lardons, Munster, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soles gratinées aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Epinard, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin aux cerises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biscuits et sucreries diverses, Cannelle, Cerise, Farine, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian de légumes gratiné (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Emmental, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de ratatouille au comté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Courgette, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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