Les mots retenus sont les suivants : gratin, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de cabillaud à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'andouillettes au maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Echalote, Maroilles, Persil, Porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'andouillettes au maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Echalote, Maroilles, Persil, Porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastiflette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Oignon, Pâtes, Reblochon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflé de saumon en coque de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de filets de merlan aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Courgette, Echalote, Gruyère, Merlan, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquilles st jacques au gingembre sur lit de poireaux au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Gingembre, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poisson à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crevettes, Fumet de poisson, Gruyère, Lieu, Moules, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cervelas campagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cervelas, Champignon, Comté, Fromage râpé, Moutarde, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin délice de pâtisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Gruyère, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poires pompettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Poire, Sirop de framboise, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de poissons et coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Farine, Parmesan, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de noix de saint jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de merlan aux tomates et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Merlan, Oignon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Truites au fribourg et au vin blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Franc-comtoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème liquide, Oignon, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Sabayon de noël aux marrons glacés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Jaune d'oeuf, Marrons, Marsala, Sucre, Sucre vanillé, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saumon au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Fécule, Saumon, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Welsch des Ch'tis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Cheddar, Gruyère, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Pain de campagne.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de pomme de terre au vignaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pavés de kangourou à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Kangourou, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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