Les mots retenus sont les suivants : hache, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de canard, sauce aux canneberges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Canneberge, Crème, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre vert, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poire, Poivre, Rôti de veau, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Osso bucco de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Veau velouté a l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Longe de porc au chorizo (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Huile d'olive, Longe de porc, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mijoté de veau au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chorizo, Concentré de tomates, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau en sauce jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Chair à saucisse, Champignon, Fond de veau, Huile, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Avec du veau haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Echalote, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannelloni (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits soda, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sel d'ail, Spaghetti, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de veau et de céleri rave au cheddard mi-fort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri-rave, Crème de céleri, Epinard, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de viandes aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Mie de pain, Noix, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pâté mexicain (pour 2 pâtés) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ketchup, Mozzarella, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Relish, Sauce chili, Sel, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boulettes de boeuf aigres-douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Biscuits soda, Ketchup, Lait, Moutarde, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulettes de viande sauce oeuf - citron (youvarlakia) grèce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron jaune, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz rond, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Osso bucco à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Osso bucco à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tête de veau à la sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Céleri, Citron, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tête de veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fromage de tête de porc à la mussyliene (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poireau, Porc, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain de viande au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ketchup, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sauce Worcestershire, Sel, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tourtière allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Osso Bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Oignon, Olive, Sauge, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Feuilles de vignes farcies à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Lard, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Tourtière du Saguenay à la Loulou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Farine, Lard, Levure chimique, Oignon, Poitrine de poulet, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Jarret de veau en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Farine, Fenouil, Jarret de veau, Muscadet, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Foie de veau aux haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cumin, Foie de veau, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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