Les mots retenus sont les suivants : hache, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules farcies à la sétoise à la façon d'armande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jarret de veau en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Huile, Jarret de veau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Huile, Moutarde, Noix, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtière au chili (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Farine, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poulet, Riz, Saindoux, Sauce chili, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe à l'orge et aux boulettes de Veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Orge, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de viande à Kathy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cassonade, Ketchup, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sauce chili, Sauce salsa, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâté de veau et de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champagne, Echalote, Escalope, Farine, Huile, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epaule de veau aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cèpes, Epaule de veau, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Artichauts comme mamie lina (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Bouillon cube, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Laurier, Persil, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannellonnis aux épinards (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème, Epinard, Fromage à la crème, Fromage râpé, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain aux épinards et au poivron rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Dinde, dindon, Epinard, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Blanquettes de veau à la méridionale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Osso bucco à la piémontaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Orange, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poitrine de veau roulée à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Graine de bois d'Inde, Jus d'orange, Oignon, Orange, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Raisins secs, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poitrine de veau roulée à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Graine de bois d'Inde, Jus d'orange, Oignon, Orange, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Raisins secs, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Papillote de chou farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Chou, Chou frisé, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulettes de veau haché aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cassonade, Huile végétale, Jus de citron, Mie de pain, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pêche, Poivre, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Jarret de veau à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cigares au chou (II) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cassonade, Chou, Jus de citron, Jus de tomates, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de lièvre au veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Fines herbes, Lard, Lardons, Lièvre, Noisette, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de tendon de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cannelloni au boeuf et épinards (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Cannelloni, Epinard, Oignon, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pain de viande familial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biscuits soda, Cassonade, Echalote, Jambon, Ketchup, Lait, Oignon, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe à la boulette (belgique - recette flamande) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Farine, Laurier, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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