Les mots retenus sont les suivants : huile, sucre, sel, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de porc à la purée d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de boeuf, Cerise, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc sauce griottes aux pommes confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerises griottes, Confiture, Cornichon, Filet de porc, Gingembre, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'épinards aux huîtres croustillantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Babeurre, Bacon, Epinard, Huile d'olive, Huître, Oignon, Poivre, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Semoule de maïs, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le Verger au Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Curry ou Cari, Foie de volaille, Groseille, Huile, Mesclun, Pêche, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mesclun à la courge confite et au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Courge, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boules de poulet à la sauce rouge chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de canola, Ketchup, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Banh cuon (crêpes vietnamiennes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Echalote, Echine de porc, Farine, Huile de tournesol, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Riz, Sel, Sucre, Tapioca (ou fécule de manioc), Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas aux litchis au caramel de vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cassonade, Gambas, Huile d'olive, Litchi, Muscat, Pineau, Poivre, Porto, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux impériaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Crevettes, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de choux à la Jocelyn (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Ciboulette, Graine de céleri, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Persil, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare de saumon au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Graine de sésame, Huile de sésame, Mesclun, Olives noires, Poivre, Roquette, Salades, Saumon fumé, Sel, Sucre, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf à la sauce de soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Boeuf, Caramel, Carotte, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.
Boeuf à l'ananas et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Champignons noirs, Fécule, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'arachide, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée asiatique de vermicelles aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Echalote, Gingembre, Huile, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate, Vermicelle de riz, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte épicée de carottes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de mâche aux blancs de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Poivre, Salades, Sauge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sarde in saor (sardines vénitiennes à l'aigre-doux) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spaghetti à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Sucre, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc à la cerise de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cerise, Confiture, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon rouge, Poivre, Porc, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de macaronis rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Huile végétale, Ketchup, Macaroni, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou-fleur à la méridionale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou-fleur, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de lentilles aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Echalote, Endive, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Noisette, Noix, Persil, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud sur Lit d'Endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Citron, Endive, Huile d'olive, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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