Les mots retenus sont les suivants : huitre, chaude.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Liseron d'eau à la poêle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet frit façon many (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ailes de poulet, Farine, Huile, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
St-jacques a la sauce aux huitres et aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Huître, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lentilles à la créole (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile, Lentilles, Oignon rouge, Olive, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc sauce huître (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Huile, Huître, Mandarine, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aspic d'huîtres aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champagne, Gélatine, Huître, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Coulis de tomate, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'ananas, Manioc, Poivre, Sauce d'huître, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Boulettes de viande frites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Sauce soja, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc), Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de boeuf 5 épices aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Cinq épices, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de boeuf 5 épices aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Cinq épices, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nouilles chinoises sautées à la saucisse de citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Champignons noirs, Citronnelle, Huile, Nouilles chinoises, Oignon, Sauce d'huître, Sauce soja, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de poulet façon clarinette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Brocoli, Champignon, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poulet, Riz long, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Steak haché à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Steaks hachés, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Shoman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Huile d'olive, Huître, Jambon, Oeuf, Oignon, Pâtes, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Huitres en nid de pommes de terre au caviar (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Epinard, Fumet de poisson, Huître, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Huîtres en beignets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Huile de friture, Huile de tournesol, Huître, Miel, Oeuf, Poireau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Salade papaya (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Citron vert, Coriandre, Huître, Noix, Papaye, Piment, Porc, Poulet, Riz, Sucre de canne liquide, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf aux champignons shiitake et aux nouilles hokkien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Nouilles, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Sauce d'huître, Sauce soja, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Huîtres chaudes à la julienne de légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignon, Crème fleurette, Echalote, Huile, Huître, Macédoine de légumes, Poireau, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Les goujonnettes de bar en aigre-doux au sirop de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bar (ou loup), Blanc d'oeuf, Chapelure, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Huile de friture, Huile de sésame, Huître, Poivre, Sauce soja, Sel, Soupe de légumes, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet Général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Huile de sésame, Huile végétale, Ketchup, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poulet, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtés imperiaux (nems) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Menthe, Poivre, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Vermicelle, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dorade (presque) setchuan, frire et braiser (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coriandre, Daurade, Fécule, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Huile de soja, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Panais, Riz, Sauce d'huître, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe d'huître glacée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Céleri, Cerfeuil, Citron, Citron vert, Concombre, Huile, Huile de colza, Huile de noisette, Huître, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Persil, Radis, Sel, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Poulet Thai ! (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron vert, Coulis de tomate, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.