Les mots retenus sont les suivants : jacques, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saint jacques en gelée aux fraises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Bouillon de poisson, Fraise, Gelée au madère, Menthe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles saint jacques aux légumes croquants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fenouil, Fumet de poisson.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Composé de poissons à la crème aux noix de st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Noix de saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Carpaccio de Saint-Jacques très fin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Amandes effilées, Coquilles Saint-Jacques, Fleur de sel, Huile de noisette, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Cassolettes de coquilles st jacques à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Calvados, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Pain.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cassolettes de st Jacques facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pain de poisson et de saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crabes, Filet de poisson, Gélatine, Mayonnaise, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquille st jacques au pineau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Coquilles saint jacques au pastis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de Saint Jacques sauce pastis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caramel, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolette de saint jacques à la bisque de homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bisque de homard, Carrelet, Crème fraîche, Crevettes, Gruyère, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sabayon de saint-jacques aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
St jacques flambées au cognac, tagliatelles de sarrasin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Crème épaisse, Crêpes au sarrasin, Poivre, Quatre épices, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chicons aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques exotiques aux mangues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poisson, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Lait de coco, Mangue, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques exotiques aux mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poisson, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Lait de coco, Mangue, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques sur gousse de vanille sauce mangue et vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Extrait de vanille - vanille liquide, Fumet de poisson, Mangue, Noix, Noix de Saint-Jacques, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles saint-jacques cressonnière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Cresson, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes farcies aux Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Lait, Oeuf.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de noix de saint jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Noix de Saint Jacques à la bière et endives (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Endive, Fumet de poisson, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.