Les mots retenus sont les suivants : jambon, carottes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Haricots secs, Jambon, Lard, Laurier, Navet, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Saucisson à l'ail.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Salade craquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Câpres, Carotte, Courgette, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Jambon, Moutarde, Persil, Tomate, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
La salade périgourdine de mamé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Gésiers, Gésiers de canard confit, Huile de noix, Magret de canard, Maïs, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Wok de Légumes façon 'Thaï' et Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Coriandre, Courgette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Petit pois, Piment, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pot au feu des quatre bêtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Jambon cru, Jarret de veau, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nem de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchoïade, Anchois, Carotte, Citron, Concombre, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Pomme, Radis.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Piadine (italie - emilia romagna) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Boeuf, Carotte, Courgette, Farine, Jambon, Lait, Levure chimique, Oignon, Piment, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Flan de légumes au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Comté, Courgette, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Olivier aussi nommé vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Cornichon, Crabes, Jambon, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue de légumes au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cerise, Concombre, Fromage blanc, Jambon, Jambon cuit, Moutarde, Noix, Poivre, Poivron rouge, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'Endives et Carottes Râpées au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Toasts légumes-jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Herbes de Provence, Jambon, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La soupe corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Haricots secs, Jambon cru, Oignon, Pancetta, Pâtes, Poireau, Poitrine fumée, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Macédoine de légumes au jambon revisité (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Fond de veau, Gélatine, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Petit pois, Poivron rouge, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux carottes et jambon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Jus d'orange, Levure, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricassée de dinde, jambon, poulet ou de boeuf (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule, Fève, Jambon cuit, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Garbure bigourdanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cake aux carottes et au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Rouelle de jambon de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Jambon, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Rouelle de jambon de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Jambon, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Aumônières au Jambon Cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon cru, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lentilles aux dés de jambon blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Huile de pépins de raisins, Jambon blanc, Laurier, Lentilles, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte printanière à la manson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jambon, Jambon fumé, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Pissenlit, Poireau, Poivre, Quatre épices, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.