Les mots retenus sont les suivants : jambon, cru.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin d'été de blé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blé, Courgette, Gruyère, Jambon, Poivron, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux courgettes et roquefort (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Crème, Jaune d'oeuf, Piment doux, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le rôti de boeuf en croûte de la belle hélène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Céleri, Filet et faux-filet de boeuf, Jambon cru, Lard, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de blettes au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bette, Jambon cru, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de cèpes et copeaux de jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Jambon cru, Lait, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes farcies au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Gros sel, Jambon, Jambon cru, Laurier, Pomme de terre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet mignon en croûte extra moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Filet mignon de porc, Foie de volaille, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pommes de terre au comté (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Comté, Jambon cru, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre au jambon sur lit de gros sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Gros sel, Jambon, Jambon cru, Laurier, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gressins de lili (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Chapelure, Farine, Huile d'olive, Levure de boulanger, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Melon au jambon de Bayonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème glacée, Jambon cru, Jambon de Bayonne, Jambon de Parme, Jambon fumé, Melon, Pastèque.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Le sandwich qui tabasse (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Jambon cru, Jambon cuit, Mayonnaise, Pain de mie, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Rouleaux de prosciutto, carré frais et roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Prosciutto, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sandwich Flamenco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Jambon cru, Pain baguette, Pain complet, Poivre, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Croque-monsieur allégé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cornichon, Fromage en tranche, Jambon cru, Moutarde, Oignon au vinaigre, Pain, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Croque-monsieur sympas et légers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Mozzarella, Pain, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Aumonière de st-marcellin au jambon et figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Figue fraîche, Jambon cru, Poivre, Romarin, Saint-Marcellin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escargots de pâte feuilletée au jambon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escargots, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Jambon roulé à la sauce basilic et olives noires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Olives noires, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Jambon roulé à la sauce basilic et olives noires (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Olives noires, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petits oeufs bateaux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Jambon, Jambon cru, Oeuf, Olive, Pain, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe de melon aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Jambon cru, Melon, Menthe, Noix de muscade, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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