Les mots retenus sont les suivants : jambon, cru, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Roulé de Veau Farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Comté, Concentré de tomates, Escalope de veau, Estragon, Huile, Jambon cru, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Artichauts farcis à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Chapelure, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte aux endives et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Endive, Huile végétale, Jambon cru, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake hivernal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine de châtaigne, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche au chou frisé et au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème, Jambon cru, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tomate farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Fromage blanc, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de tomate, aubergine et poivron au chévre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Poivron rouge, Sanglier, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin moelleux à la courgette drapé de jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crème de panais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champagne, Crème liquide, Jambon, Laurier, Oignon, Pain, Panais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pizza à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Oignon, Olive, Parmesan, Pâte à pizza, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche aux brocolis et au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Emmental, Farine, Jambon, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coulis de tomates au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saltimbocca de veau aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Navet, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au jambon et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile, Jambon cru, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin montagnard au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Jambon cru, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard holstein (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Crème aigre ou sûre, Gésiers, Jambon cru, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cèpes au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Dinde aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Dinde, dindon, Huile, Jambon cru, Poivre, Pomme, Pruneau, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Terrine de lièvre au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Jambon cru, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Mille-feuilles de Jambons cuit et sec, légumes grillés (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Graine de sésame, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate confite, Tomate confite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saltimbocca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Pâtes, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Clafoutis au jambon cru et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon cru, Lait, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de mâche campagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Estragon, Huile, Jambon, Jambon cru, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Minestrone rapide (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Haricots blancs, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Macédoine de légumes, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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