Les mots retenus sont les suivants : jambon, cuite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de pomme de terre estivale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Maïs, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce pimentée, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ratatouille en couverture de jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hachis de veau à la tomate et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Dinde persillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Dinde, dindon, Echalote, Jambon cuit, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ficelle picarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade complète au céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Champignon, Endive, Huile, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coeur de laitue aux dés de jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Cerise, Fromage de chèvre, Groseille, Huile d'olive, Jambon, Jus d'orange, Laitue, Miel, Poivre, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pâtes et haricots aux boulettes sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Haricot vert, Haricots secs, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Oeuf, Pâtes, Penne, Porc, Sauce tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Jambon cuit, Jus de citron, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tomates farcies au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salmis de pintade de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Gésiers, Jambon, Laurier, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sel, Thym, Vin rosé, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Endives au jambon à la bière caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Endive, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte gratinée à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Fond de tarte, Fromage râpé, Jambon cru, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Prosciutto, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Chorizo, Gruyère, Huile, Jambon, Lasagne, Margarine, Oeuf, Oignon, Sauce tomate, Saucisson, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Chorizo, Gruyère, Huile, Jambon, Lasagne, Margarine, Oeuf, Oignon, Sauce tomate, Saucisson, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lasagnes au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Chorizo, Gruyère, Huile, Jambon, Lasagne, Margarine, Oeuf, Oignon, Sauce tomate, Saucisson, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Galantine de faisan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Faisan, Fond de volaille, Jambon, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Omelette à la Paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Gruyère, Huile, Huile végétale, Jambon, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dinde fermière aux 3 fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Dinde, dindon, Huile, Jambon, Jambon cuit, Marrons, Oeuf, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Escalopes de veau parmidjana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Coulis de tomate, Crème fraîche, Escalope de veau, Jambon cru, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
La garbure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou, Clou de girofle, Haricots blancs, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 405 minutes.
Salade beaucaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Endive, Huile, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Steuffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Huile de noix, Jambon, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Riz cantorennais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Coriandre, Crevettes, Fonds d'artichauts, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Riz, Sauce soja, Saucisse.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.