Les mots retenus sont les suivants : jambon, porto.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe glacée de melon aux bouts de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Jambon, Melon, Menthe, Muscat, Porto.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Jambon cuit, Ketchup, Madère, Persil, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au porto (rapide) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fleurette, Crème liquide, Jambon blanc, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Surprises aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Endive, Jambon, Oeuf, Pâte brisée, Porto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Calvados, Ciboulette, Foie de veau, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Herbes de Provence, Jambon blanc, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tranches de jambon aux champignons et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon blanc, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Jambon cru de bayonne au fois gras de canard et pignons grillés. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jambon de Bayonne, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jambon au porto et à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon, Porto, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Méli-mélo de melons à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Feta, Huile d'olive, Jambon, Melon, Mozzarella, Porto rouge, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse carotte melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Blanc d'oeuf, Carotte, Jaune d'oeuf, Melon, Noix de muscade, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Apéro brochettes réussi à tous les coups ! (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boursin, Jambon blanc, Jambon de Parme, Jambon Serrano, Melon, Porto, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Endives au Jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Endive, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Porto, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jambon blanc au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Jambon blanc, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Melon au Jambon Baigné de Porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fouettée, Crème liquide, Jambon, Jambon de Parme, Melon, Persil, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cordons bleu maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Gouda, Jambon blanc, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillotte de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Jambon, Persil, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Farine, Jambon, Madère, Piment ou poivre de Cayenne, Porto, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saltimbocca aux figues et au parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Figue fraîche, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mûres, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Ciboulette, Foie de veau, Foie gras, Jambon, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Echalote, Foie de volaille, Jambon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Comté, Crème épaisse, Echalote, Jambon, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâté en croûte à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Herbes de Provence, Jambon cru, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Porto, Quatre épices.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.