Les mots retenus sont les suivants : jarret, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Consommé aux ravioles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Jarret de veau, Poire, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau au carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Carotte, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Viande de veau à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Huile, Jarret de veau, Poivre, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osso bucco au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Jarret de veau, Oignon, Pamplemousse, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Souris d'agneau au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Fond de veau, Herbes de Provence, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Fond d'épaule de veau brun (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Epaule de veau, Jarret de veau, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 395 minutes.
Osso bucco facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jarret de veau, Os à moëlle, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Jarret de Veau en Pot au Feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Chou, Gros sel, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crème de riz à l'ostendaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème de riz, Crème fraîche, Crevettes, Jarret de veau, Jaune d'oeuf, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Selle d'agneau de lait edouard vii (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Jarret de veau, Lait, Sel, Selle d'agneau, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile, Miel, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile, Miel, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Osso bucco (au jarret de veau) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Farine, Jarret de veau, Oignon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de veau rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Jarret de veau, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Jarret de veau, Jus de citron, Lentilles, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de choucroute à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Choucroute, Cumin, Graisse d'oie, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Osso buco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Jarret de veau au cidre et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Echalote, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine aux navets de najiba (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Coriandre, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillon au jarret de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Cidre, Clou de girofle, Jarret de veau, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Oeufs en gelée au jambon et à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Bollito misto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ailes de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Jarret de porc, Langue de veau, Navet, Oignon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tanjia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron confit, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jarret de veau, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouelles de veau à la mancelle en autocuiseur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Chipolatas, Farine, Jarret de veau, Marrons, Poivre, Saucisse, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté d'endives aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Jarret de veau, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.