Les mots retenus sont les suivants : jarrets.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Palette aux Pommes de Terre et à la Riewele Supp (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fromage râpé, Lardons, Persil, Pomme de terre, Porc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Souris d'agneau braisé à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Echalote, Fond de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Osso bucco facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jarret de veau, Os à moëlle, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Macaroni à la patte de porc (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Laurier, Macaroni, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Frita espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cuisse de poulet, Huile d'olive, Mouton, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Galantine de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thé, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Jarrets de Porc aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Osso bucco (au jarret de veau) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Farine, Jarret de veau, Oignon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine d'Agneau aux Pêches Blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Jus de citron, Miel, Pêche, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Oignon, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Jarrets d'agneau au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Vin, Vin muscat.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Osso Bucco Sucré Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citron, Concentré de tomates, Huile, Jus d'orange, Poivre, Sauce tomate, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potaret (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Chorizo, Lard, Oeuf, Pois chiches, Pomme de terre, Porc, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de pattes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de pois cassés au porc (erwten soep-hollande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pois cassés, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Jarret de porc à l'ail et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Echalote, Graine de coriandre, Graisse d'oie, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jarrets de veau paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Jarrets en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
L'osso buco (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso Bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Oignon, Olive, Sauge, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Jarret de porc aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Graisse d'oie, Jarret de porc, Lard, Lardons, Lentilles, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tête fromagée (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Herbes de Provence, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jarrets d'agneau au muscat (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Brocoli, Huile d'olive, Muscat, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Romarin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Choucroute alsacienne sans saindoux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Chou, Clou de girofle, Huile, Lard, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.