Les mots retenus sont les suivants : joue, boeuf, temps, cuisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Joue de boeuf aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bourguignon de joue de boeuf à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouquet garni, Joue de boeuf, Jus d'orange, Oignon, Poivre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Hachis parmentier au topinambour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Huile de truffe, Oignon blanc, Pomme de terre, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Echalote, Jaune d'oeuf, Joue de boeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bourguignon de joue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre noir, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Variation sur la daube de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carvi, Herbes de Provence, Joue de boeuf, Jus de tomates, Lard, Oignon, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 274 minutes.
Carbonade de joue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Cannelle, Carotte, Cassonade, Clou de girofle, Huile, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Joue de boeuf a la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Joue de boeuf, Laurier, Muscat, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Joue de boeuf du bourbonnais igp braisée au madiran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Carotte, Echalote, Farine, Fond de veau, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Joue de boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Farine, Gingembre, Huile, Joue de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Joue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joue de boeuf à la giri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Graine de couscous, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Joues de boeuf braisées à la flamande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Joues de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Cassonade, Farine, Huile, Joue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube de joue de boeuf surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Jaune d'oeuf, Joue de boeuf, Laurier, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joue de boeuf au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cèpes, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Joue de boeuf, Lard, Oignon, Olives noires, Veau, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs à la polenta de farine de châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farine, Farine de châtaigne, Figatelli, Joue de boeuf, Lard, Oeuf, Pancetta, Poitrine fumée, Poivre, Polenta, Ricotta, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Joue de Boeuf Jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Joue de boeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Cassonade, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Daube de boeuf aux quetsches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cerfeuil, Citron, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon nouveau, Poivre, Quetche, Romarin, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Joue de boeuf au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cèpes, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Joue de boeuf, Lard, Oignon, Olives noires, Veau, Vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pot au feu du tripier en queue et joue de boeuf à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Joue de boeuf, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Joue de boeuf à la chauvinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre noir, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Daube de joues de boeuf aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Olives vertes, Orange, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.