Les mots retenus sont les suivants : jurancon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fromage Blanc aux Kiwis et au Miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
3 Ingrédients : Fromage blanc, Kiwi, Miel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Pruneaux pour apéritif (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Amande, Magret de canard, Oie, Pruneau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Magret d'oie aux pruneaux et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Amande, Magret de canard, Oie, Pruneau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint-Jacques aux Truffes et à la Fleur de Sel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Soupe de pêches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Menthe, Pêche, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boudin aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Boudin, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ananas caramélisé en chaud-froid (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Beurre, Caramel, Noix de coco, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Dorade royale à la crème de romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Daurade, Fumet de poisson, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Mousse au chocolat à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème hawaïenne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Citron jaune, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magrets de Canard aux Mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Echalote, Magret de canard, Mangue, Miel, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de boeuf au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourtes au foie gras et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Avocats au citron vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Huile d'olive, Moutarde, Raifort, Tabasco, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie gras d'oie et éventail de fruits ensoleillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Estragon, Foie de veau, Foie gras, Kumquat, Mangue, Oie, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ananas belle de meaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Ananas, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crumble Maison aux Mirabelles de Lorraine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine, Farine de blé, Mirabelle, Noisette, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de kiwi au sabayon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Kiwi, Oeuf, Orange, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Délice de foie gras aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Foie gras, Gélatine, Poivre, Pomme, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dessert exotique (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Gélatine, Jus d'orange, Kiwi, Mangue, Pamplemousse, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Salade de bananes et de kiwis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Citron vert, Eau de fleur d'oranger, Kiwi, Menthe, Salades, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au jurançon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau aux poires tapées de rivarennes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Levure, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Palets au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé au café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Café, Farine, Fécule, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.