Les mots retenus sont les suivants : jus, citron, jaune, oeuf.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La Mouna (Gourmandise de Pâques) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Citron, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sel, Sucre, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pudding de romarin aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Citron, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Orange, Poire, Romarin, Sucre semoule, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte aux pommes hollandaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Farine, Jus de citron, Levure, Noisette, Noix, Oeuf, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tablier de sapeur pané (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Croûte Fromagère aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Coulis de framboises, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Framboise, Fromage blanc, Gelée de framboises, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade et sauce au parfum de Russie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Câpres, Carotte, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Persil, Petit pois, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fraisier-Framboisier de double A (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Coulis de framboises, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Base pour glace (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Compote de pommes, Crème liquide, Framboise, Glace à la vanille, Glaçon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Betterave aux Pousses d'Epinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Citron jaune, Epinard, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Céleri Rémoulade, Pommes et Noix de Pécan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Céleri-rave, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Wasabi.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain de pâques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Citron, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Levure, Noix de coco, Pain, Pistache, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte au Citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cerise, Cerises confites, Citron, Citron jaune, Crème, Farine, Farine de blé, Fond de tarte, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Profiteroles aux Fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chou, Citron jaune, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Fraise, Jus de citron, Oeuf, Sel, Sirop de fraise, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de bettes à la niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Bette, Citron, Crème pâtissière, Eau de vie, Figue sèche, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Pâte sablée, Pignons, Pomme, Raisin, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mille feuilles aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte à l'orange, sorbet chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Meringue, Oeuf, Orange, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tartelettes Ananas Façon Piña Colada (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Citron vert, Croustilles ou Chips, Farine, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Levure chimique, Noix de coco, Rhum, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Tarte pommes et poires à la ricotta (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jus de citron, Oeuf, Orange, Pâte sablée, Poire, Pomme, Ricotta, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Petits sablés fourrés aux pommes caramélisées (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Vanille, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Coleslaw (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou blanc, Chou pommé, Citron, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mounas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Beurre, Citron, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ruches de pommes pink lady, sorbet léger à la verveine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Citron jaune, Citron vert, Eau gazeuse (ex. perrier), Farine, Fécule, Jus de citron, Oeuf, Pomme, Pomme de terre, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Verveine.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulé aux graines de pavot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Brandy, Citron, Confiture, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Levure, Miel, Pavot, Raisin, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de blé aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Blé, Cerise, Ciboulette, Endive, Fraise, Huile de tournesol, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Verres gourmands aux fraises et à la mousse de faisselle, madeleines au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Blanc d'oeuf, Cassonade, Citron, Citron jaune, Confiture, Crème chantilly, Crème liquide, Faisselle, Farine, Fraise, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Pistache, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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