Les mots retenus sont les suivants : langouste, jambon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langouste sauce crèmeuse au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champagne, Champignon, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Jambon blanc, Langouste, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet de langouste et sa mangue pochée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Court-bouillon, Farine, Fumet de poisson, Jambon de Bayonne, Langouste, Laurier, Mangue, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Langostada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banyuls, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jambon cru, Langouste, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauce armoricaine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Eau de vie, Farine, Huile, Jambon cru, Laurier, Madère, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La Zarzuela (Signaler un problème)
Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Cognac, Coques, Fumet de poisson, Gambas, Homard, Huile d'olive, Jambon, Langouste, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Palourde ou clovisse, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Seiche, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.