Les mots retenus sont les suivants : lard, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeufs pochés à la fondue de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de st jacques, pomme de terre et lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Lard, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Pomme de terre, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petite soupe du lendemain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Camembert, Lard, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Frisée aux oeufs pochés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Salade frisée, Sel, Viandox, Vin, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Artichauts en barigoule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de veau lard, oignon et champignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Côtes de veau, Farine, Huile, Lard, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de Lotte, Sauce à l'Oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Lard, Lotte ou Baudroie, Oseille, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâte à la Carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Café, Fromage râpé, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spaghettis à la trévise et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chicorée, Echalote, Huile d'olive, Lard, Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles au genièvre et aux raisins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caille, Citron, Gin, Lard, Pain de mie, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake salé du p'tit gourmand (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Lardons, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux olives et au lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lardons, Levure, Moutarde, Oeuf, Olive, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake salé au lard et aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Huile d'olive, Lard, Lardons, Levure, Oeuf, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon aux tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Filet mignon de porc, Huile, Lard, Oignon, Porc, Tomate confite, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon farci aux amandes et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lardons, Origan (Marjolaine), Pruneau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lapin, Lard, Laurier, Oeuf, Poivre, Porc, Pruneau, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Viande aux pommes de terre et oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Bouquet garni, Echine de porc, Epaule d'agneau, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au fenouil all'italiana (coniglio col fenocchio) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fenouil, Huile d'olive, Lapin, Lard, Lardons, Oignon, Olives noires, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roti de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lard, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Colin farci au fenouil à la sauce citronée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Fenouil, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte au lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Lapin, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de cerf à la sauce au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Fond pour rôti, Huile d'olive, Lard, Poivre vert, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Farine, Lard, Laurier, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de veau au vin blanc et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Farine, Lard, Laurier, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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