Les mots retenus sont les suivants : levain.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le Kugelhopf (Alsacien) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Kugelopf alsacien (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte au riz sur pâte briochée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Riz, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Galette des rois à la provençale (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
La Fougasse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Farine de blé, Fougasse, Huile, Huile d'olive, Levain, Levure, Levure de boulanger, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mounas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couronne à l'anis (catalogne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Beurre, Farine, Lait, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Kougelhopf Salé aux Lardons et aux Noix (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Lardons, Levure, Levure de boulanger, Noix, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petites brioches bonhomme (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain à l'emmental (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
9 Ingrédients : Emmental, Farine, Lait, Levain, Levure, Olives noires, Pain, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pompe à l'huile (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile d'olive, Levain, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 270 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Brioche rustique au levain (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Lait, Levain, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Gatis Saint Africain (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Pâte à brioche, Roquefort, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Boules de pains au levain à l'ancienne (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Farine de blé complet, Farine de sarrasin, Farine de seigle, Graines de lin, Levain, Levure de boulanger, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain au chorizo à la portugaise (pao de milho) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Chorizo, Farine, Farine de maïs, Huile, Huile d'olive, Levain, Levure de boulanger, Pain, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain au maïs à l'Irlandaise (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Farine, Farine de maïs, Huile, Lait, Levain, Levure, Maïs, Pain, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain de méteil aux pistaches et aux noisettes (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Farine de seigle, Huile, Levain, Levure, Noisette, Pain, Pâte à pain, Pistache, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saladière de pain (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Feta, Huile d'olive, Levain, Olives noires, Pain, Poivre, Sarriette, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brassadeaux de provence (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Levain, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couronne des rois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fève, Fruits confits, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Kougelhopf au lard et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Lard, Lardons, Levure de boulanger, Noix, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets gonflés et moelleux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Levure, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Langos de hongrie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Levain, Pâte à pizza, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de Fèves aux Croûtons Aillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Croûtons, Fève, Huile d'olive, Levain, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Doughnuts (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Confiture, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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