Les mots retenus sont les suivants : levain, sucre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mouna (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Citron, Farine, Huile, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mouna (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Citron, Farine, Huile, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Donuts à la confiture (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Confiture, Farine, Huile de friture, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pogne de romans ou saint genix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pogne de romans ou saint genix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pogne des rois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fève, Fruits confits, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brioches vendéennes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Eau de vie, Farine, Levain, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonade du nord à la moutarde blanche du pas de calais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Levain, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonade du nord pas de calais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière blonde, Bouquet garni, Levain, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Baba à l'eau-de-vie de prune (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de vie, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Prune, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Baba à l'eau-de-vie de prune (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de vie, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Prune, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Panettonne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cédrat, Citron, Farine, Levure de bière, Oeuf, Orange confite, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Kougelhopf (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Farine, Kirsch, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dampfnudeln - pains soufflés à la vapeur (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Huile, Lait, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couronne des rois de provence (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fève, Fruits confits, Levure de boulanger, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pain polaire (suède) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Blinis, Crème fraîche, Farine, Farine de seigle, Graine de fenouil, Levain, Levure, Pain, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pain aux oignons en forme de tortue (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Farine, Huile d'olive, Levain, Levure, Oignon, Olives noires, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Gaufres au levain à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Huile, Lait, Levain, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pastis landais I (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Galette de pain au sarrasin (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Farine, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Lait, Levain, Levure de boulanger, Pain, Piment, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâte à babas et savarins et son sirop (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vin de rhubarbe (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Citron vert, Eau minérale, Gingembre, Levain, Levure, Orange, Rhubarbe, Sel, Sucre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crostini aux filets d' anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile, Levain, Olive, Pain de campagne, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain au pastis brioché (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Beurre, Farine, Lait, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Pain, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux prunes de mes aïeux (pâte brioché) (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Prune, Quetche, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.