Les mots retenus sont les suivants : lieu, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage de rosés-des-prés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
2 Ingrédients : Champignon, Lait.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux oeufs de lump (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
4 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Oeufs de lump, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Lieu à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Lieu, Moutarde, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tagliatelles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanc de poulet massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivron.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de lieu noir à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Lieu, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine marine au lieu noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aneth, Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème fraîche, Lieu, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coulis de tomate, Crevettes, Lieu, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gâteau aux fruits secs de sophie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce hollandaise au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gingembre, Langoustine ou scampi, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Lieu jaune et sa crème au Sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fleur de sel, Lieu, Persil, Poivre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Le stump (purée de légumes à la viande hachée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Endive, Pomme de terre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Étoile de rouget sauce rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Crème liquide, Huile d'olive, Riz, Rouget, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bavarois léger à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème chantilly, Crème liquide, Fromage blanc, Gélatine, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Saumon, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de saumon rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Saumon, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lieu jaune sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Lieu, Poivron rouge, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Confiture de lait au chocolat (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat, Confiture, Crème fraîche, Lait, Lait concentré, Lieu, Nutella.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarch'tiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Maroilles, Oignon, Pomme de terre, Reblochon, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filets de lieu noir sauce homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Piment ou poivre de Cayenne, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Lieu jaune campagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Lieu, Oignon blanc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de lieu à la crème au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Lieu, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lieu à l'oignon blanc et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile, Lieu, Oignon blanc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de Lieu Jaune au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.