Les mots retenus sont les suivants : lorraine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche lorraine rapide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Jambon, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche lorraine aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème liquide, Fromage râpé, Herbes de Provence, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau de rhubarbe à la mode lorraine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Mirabelle, Oeuf, Rhubarbe, Semoule, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Assortiments de mini-tartelettes salées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Bâtonnet de crabe (Surimi), Boudin noir, Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Oeuf, Oignon, Olive, Pâte brisée, Pomme, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte au lapin à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Carotte, Echalote, Lapin, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Potée Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Gros sel, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Potée lorraine au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou frisé, Haricot vert, Lard, Navet, Noix de muscade, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Corolles de brick aux mirabelles de lorraine et festival de glaces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Biscuits et sucreries diverses, Cassonade, Feuille de brick, Huile, Jus de citron, Miel, Mirabelle, Sucre en morceaux, Vanille, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Quiche Lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Crème fleurette, Emmental, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Epaule de porc, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de poulet aux mirabelles de Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Miel, Mirabelle, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de lapin de rolande (rencontre marmiton de lorraine) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Lait, Lapin, Mirabelle, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Tourtisseaux, beignets de mardi gras (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Eau de vie, Farine, Huile, Huile de friture, Lait, Levure, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pigeonneaux rôtis à l'ail confit, risotto aux mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Mirabelle, Parmesan, Pigeon, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Concentré de tomates, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile, Huile d'olive, Pâte brisée, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche lorraine à la québécoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignon, Crème, Echalote, Fromage râpé, Gouda, Jambon, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Filet de porc, Noix, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Printemps campagnard lorrain (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Fromage blanc, Huile d'olive, Lardons, Margarine, Oeuf, Oignon, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Laurier, Noix, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourte lorraine au lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Clou de girofle, Crème, Eau de vie, Echalote, Jaune d'oeuf, Lapin, Laurier, Mirabelle, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tourte lorraine au lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Clou de girofle, Crème, Eau de vie, Echalote, Jaune d'oeuf, Lapin, Laurier, Mirabelle, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Potée lorraine I (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Chou frisé, Haricots blancs, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pigeonneaux rôtis à l'ail confit, risotto aux Mirabelles de Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Mirabelle, Parmesan, Pigeon, Poivre, Riz, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.