Les mots retenus sont les suivants : lotte, langoustines.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce matelote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Fumet de poisson, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de la mer aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Citron vert, Crevettes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte au coulis de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Coriandre, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte au coulis de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Coriandre, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème épaisse, Echalote, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte à l'américaine de mamie léa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Brochet, Coulis de tomate, Crevettes, Huile, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte flambée au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cognac, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fidéoa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Gambas, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pâtes, Seiche, Spaghetti.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mousse de langoustine et de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Choucroute, Crème fraîche, Haddock, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de poissons à la venitienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coques, Crevettes, Fumet de poisson, Moules, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Soupe de poissons, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paella de mariscos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Huile, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Petit pois, Piment, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de poisson aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Crevettes, Grondin, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paëlla aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Persil, Poivre, Riz long, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paëlla aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Persil, Poivre, Riz long, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Méli-mélo de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Huile d'olive, Jambon Serrano, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Zarzuela catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Calamar, Carotte, Echalote, Gambas, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Choucroute de la mer en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Choucroute, Court-bouillon, Crème fraîche, Haddock, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ttorr (pays basque) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Congre, Grondin, Huile d'arachide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Merlu, Moules, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassolette de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux langoustines, lotte, écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Ecrevisses, Farine, Huile, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet aux langoustines, lotte, écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Ecrevisses, Farine, Huile, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 151 minutes.
Marmite de la mer de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Céleri, Crabes, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poissons d'une soirée d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Calamar, Cassonade, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Morue, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Raie, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poissons d'une soirée d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Calamar, Cassonade, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Morue, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Raie, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.