Les mots retenus sont les suivants : lotte, soupe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de lotte à l'américaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Crème liquide, Lotte ou Baudroie, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lotte au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Miel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Farine, Lotte ou Baudroie.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de lotte sauce myrtilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Myrtille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Fromage blanc, Lotte ou Baudroie, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de lotte aux poireaux et tomates cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Echalote, Lotte ou Baudroie, Poireau, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lotte au coulis de poivrons (micro-ondes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Aneth, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivron.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lotte au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte aux pommes et cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cèpes, Huile, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte au miel et au vinaigre de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Miel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées à la reine au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon cube, Champignon, Lait, Lotte ou Baudroie, Sauce béchamel, Saumon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Foie de lotte à la gelée de sauterne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Persil, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de Lotte aux Noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cerfeuil, Huile de noisette, Lotte ou Baudroie, Noisette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de lotte mariné au piment (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citron jaune, Fleur de sel, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Piment, Piment doux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rillettes de Queue de Lotte (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lotte à l'impériale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Lotte au roquefort et à l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Lard, Lotte ou Baudroie, Origan (Marjolaine), Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte à l'impériale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte épicée à la noix de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Lotte ou Baudroie, Noix de coco, Pâte de curry rouge, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Curry de lotte au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte à la crème de poireaux et à l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Lard, Lotte ou Baudroie, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte au lard sauce au vin rouge et au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat noir, Crème liquide, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte à l'ail et à la poitrine fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Lotte ou Baudroie, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de lotte au jus de raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Lotte ou Baudroie, Raisin, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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