Les mots retenus sont les suivants : maki, sushi.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sushi : utilisation des algues nori (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
3 Ingrédients : Algues nori, Poisson cru, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz pour sushi (Signaler un problème)
Végétarien.
4 Ingrédients : Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sushi rouget, maquereaux, thon, saumon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Dashi, Mirin, Riz, Saké, Sucre, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Maki california (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Algues nori, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Graine de sésame, Mayonnaise, Oeuf, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Sushi californien (maki inversé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Crabes, Graine de sésame, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sushi nigiri et sushi maki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Crevettes, Daikon, Daurade, Gingembre, Noix de Saint-Jacques, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Turbot, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.