Les mots retenus sont les suivants : mandoline.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Linguines au poulet et au pesto aux tomates séchées (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Linguini, Oignon, Pesto, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare de thon et avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Betterave, Ciboulette, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Tabasco, Thon, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Biscuits aux noix et à la confiture de Mandoline (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Bleuets, Caramel, Cassonade, Confiture de fraises, Essence d'amande, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de muscade, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau pause-café de Mandoline (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Chocolat, Crème aigre ou sûre, Essence de vanille, Farine, Levure chimique, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Beignets de courgette râpée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Courgette, Echalote, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Duo Surimi - Saumon Fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Citron, Citronnelle, Courgette, Fromage blanc, Gingembre, Huile de colza, Jus de citron, Lait de coco, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de betteraves crues et cuites, éclats de mozzarella et balsamique blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Blanc d'oeuf, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Mozzarella, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Ravioli, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Courgettes farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Cheddar, Courgette, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Parmesan, Persil, Poivron vert, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de porc à la sauce Dijon de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Filet de porc, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet du Général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Ketchup, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poitrine de poulet, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de dinde en marinade de citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Betterave, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Citron vert, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Miel, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet d'agneau d'Aragon trempé au charbon végétal boosté au Kalou Pilé et genièvre, Pomme de la St Jean nature, truffes d'été et amandes fraîches. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Baie de genièvre, Beurre, Cèpes, Filet d'agneau, Graisse de canard, Huile de truffe, Poivre, Pomme, Sel, Selle d'agneau, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La morue au lait de panais et de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Estragon, Farine de pois chiches, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Huile végétale, Lait, Morue, Panais, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf sauce teriyaki et chips de panais au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cassonade, Croustilles ou Chips, Gingembre, Graine de soja, Huile végétale, Miel, Onglet de boeuf, Panais, Pavé de boeuf, Sauce teriyaki, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Agneau marin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Algue, Artichaut, Croustilles ou Chips, Filet d'agneau, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Huître, Jus de pamplemousses, Olive, Pamplemousse, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paillasson de pommes de terre et courgettes accompagné de son épaule d'agneau de lait farcie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Courgette, Echalote, Epaule d'agneau, Estragon, Foie de volaille, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lait, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tartelettes Ananas Façon Piña Colada (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Citron vert, Croustilles ou Chips, Farine, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Levure chimique, Noix de coco, Rhum, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Cur de filet de saumon fumé, salade de courgettes crues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Aneth, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Huile de noix, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomates cerises, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ravioles de Saint Jacques au thym et courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Echalote, Huile, Noix, Olive, Physalis, Poivre, Poule, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mille feuille de potiron et ragout de crabe, tuiles aux pains d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Crabes, Crème fleurette, Farine, Framboise, Huile d'olive, Miel, Noisette, Pain, Pain d'épice, Poireau, Potiron - Citrouille, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tournedos grillé aux poivres Sauce Béarnaise Pomme Anna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Filet et faux-filet de boeuf, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moules, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tournedos, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Elégance de crevettes, chiffonnade de basilic et de mesclun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Coriandre, Courgette, Crevettes, Gambas, Haricot vert, Huile d'olive, Mesclun, Orange, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Croquettes de poulet croustillantes de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Farine, Flocons d'avoine, Flocons de maïs, Lait, Moutarde, Oeuf, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Sel de céleri, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes de courgettes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Echalote, Farine, Gruyère, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magret de canard sauce façon Sangria, pommes gaufrettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile de friture, Jus d'orange, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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